ÉPISODE 31.- Embarquez pour une aventure culinaire à Nepita, le restaurant innovant de l’Hôtel Florida, situé dans le quartier animé de la Madeleine à Paris. Philippine Darblay vous y invite à une expérience gastronomique riche en couleurs.
S'échapper dans ce cocon de tranquillité au cœur de l’un des lieux les plus vivants de Paris : cette semaine, dans "Les Adresses de Philippine", la cheffe Philippine Darblay explore Nepita, le tout nouveau restaurant de l'Hôtel Florida. Ce lieu promet une immersion dans une cuisine méditerranéenne riche et vibrante.
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Laissez-vous envoûter par l’originalité des plats méditerranéens, conçus par Amandine Chaignot et ses collaborations avec Alice Caussil. Laissez-vous surprendre par sa recette d’artichaut, transformé en une entrée à la fois élégante et raffinée, mettant en valeur l’ingéniosité de la cuisine.
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