Trois lots de saucissons vendus par Carrefour présentent un risque de contamination par la salmonelle. Si vous avez récemment acheté ces produits, il est impératif de ne pas les consommer et de les retourner au point de vente pour un remboursement.
Les saucissons concernés sont des Saucissons Secs Pur Porc de la marque Carrefour Original, conditionnés en sachets de 250g. Ces produits ont été commercialisés entre le 10 août et le 25 septembre sur l’ensemble du territoire français.
Liste des lots rappelés
- GTIN 3560070672417, Lot 305444, Date de durabilité minimale : 18/10/2023
- GTIN 3560070672417, Lot 305561, Date de durabilité minimale : 18/10/2023
- GTIN 3560070672417, Lot 306864, Date de durabilité minimale : 27/10/2023
Risque pour la santé
La consommation de produits contaminés par la salmonelle peut entraîner des toxi-infections alimentaires, manifestées par des symptômes gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, se manifestant généralement entre 6 et 72 heures après ingestion.
Les groupes les plus vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les seniors, peuvent éprouver des symptômes plus sévères.
Les consommateurs ayant ingéré ces produits et présentant des symptômes sont encouragés à consulter leur médecin tout en mentionnant leur consommation de ces saucissons. En cas d'absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, aucune inquiétude n'est nécessaire.
