Nous avons trouvé la recette parfaite pour une entrée d'été : rapide, nourrissante, éclatante et délicieuse, tout en étant d'une simplicité désarmante.
Les ingrédients essentiels
- Tomates mûres
- Thon frais ou en conserve
- Avocats crémeux
- Un filet d'huile d'olive
- Citron frais
- Herbes aromatiques (basilic, coriandre)
Préparation en quelques étapes
- Coupez les tomates et les avocats en petits dés.
- Incorporez le thon, assaisonnez avec l'huile d'olive et le citron.
- Ajoutez les herbes au goût avant de mélanger délicatement le tout.
Servez ce tartare frais dans des assiettes et accompagnez-le de pain grillé pour un repas léger et savoureux, idéal pour les journées chaudes !
