Menu de la semaine : nos idées de recettes du 08 au 14 mai

Menu de la semaine : nos idées de recettes du 08 au 14 mai

Fraise, citron, carotte, asperge... Nos assiettes brillent de mille couleurs ! Plongez dans le menu savoureux de la semaine du 08 au 14 mai.

Lundi

  • Entrée : Salade de fèves au poivron
  • Plat : Agneau rôti et aubergines grillées
  • Dessert : Tarte custard et sirop de fruit de la passion

Mardi

  • Entrée : Foie gras confit avec prunes au vinaigre
  • Plat : Galette de pois chiches, saumon, avocat et ricotta
  • Dessert : Tarte fine aux nectarines et fraises

Mercredi

  • Entrée : Flan d'épinards et Bresse Bleu
  • Plat : Poulet cuit à la vapeur d'herbes
  • Dessert : Carrot cake aux noix

Jeudi

  • Entrée : Concombre à la crème citronnée
  • Plat : Club-sandwich au Consorcio Serrano et sardines
  • Dessert : Mousse aux kiwis

Vendredi

  • Entrée : Mille-feuille fondant 3 couleurs
  • Plat : Spaghetti à l'ail, piment et jus de betterave
  • Dessert : Tartelettes au citron, mûres au limoncello

Samedi

  • Entrée : Velouté de tomates
  • Plat : Terrine de légumes d'été
  • Dessert : Pancakes banane rhum-raisins

Dimanche

  • Entrée : Salade de concombre au melon et à la fêta
  • Plat : Canard entier au gingembre, chou caramélisé à l'orange
  • Dessert : Salade de fraises

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