30 ans de passion culinaire à l'école Ritz Escoffier et l'ouverture de Beaupassage

30 ans de passion culinaire à l'école Ritz Escoffier et l'ouverture de Beaupassage

Sept jours gourmands. – Découvrez les tendances culinaires de la rentrée entre livres, marchés et créations gourmandes.

L'école Ritz Escoffier célèbre un jalon important : ses 30 ans. Du 10 au 14 septembre, elle se met en scène avec un programme exceptionnel. Au menu, des invités prestigieux, des masterclasses captivantes, des leçons dispensées par des chefs renommés, et des dîners gastronomiques. Cette célébration souligne l'importance de l'excellence dans l'art culinaire. Parallèlement, Paris accueille l'ouverture de Beaupassage, un espace de vie en plein air, au cœur du VIIe arrondissement. Des chefs étoilés tels que Yannick Alléno, Thierry Marx, Pierre Hermé et Anne-Sophie Pic seront présents pour marquer cet événement culinaire incontournable.

Les temps forts culinaires de la semaine

Ne manquez pas le marché dans les airs, un événement innovant de l'application de livraison de produits frais, epicery. Sur les toits de la Cité de la Mode et du Design, ce marché proposera des animations, des ateliers pour enfants, des sessions de DJ, un tournoi de Molkkÿ et bien sûr, des dégustations gourmandes. Une véritable explosion de saveurs à ne pas rater !

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