Alors que Strasbourg connaît une effervescence de nouvelles ouvertures gastronomiques, j'avoue ne pas en parler souvent sur le blog. Ce n'est pas par manque d'intérêt, mais plutôt par volonté de ne pas faire un inventaire sans fin des restaurants présents en ville. Je préfère partager uniquement ceux qui m’ont véritablement séduite.
Récemment, j'ai eu l'opportunité de découvrir Tzazi, un nouvel établissement du groupe Diabolo Poivre, qui gère également d'autres adresses que j'affectionne, telles que East Canteen ou la Hache.
Une cuisine ensoleillée
J’étais initialement sceptique, car bien que Tzazi soit très « instagrammable », cela ne garantit pas toujours la qualité. Cependant, j'ai été agréablement surprise. L'atmosphère est moderne et colorée, et la carte propose une variété de plats inspirés de la Méditerranée et du Moyen-Orient : pide turque, taboulé libanais, tzatziki grec et houmous. Situé dans le quartier Sainte Barbe, près des Galeries Lafayette, ce restaurant a pris la place de l'ancien sushi's.
Des saveurs authentiques
Tous les plats sont réalisés sur place avec des ingrédients frais. La cuisine est simple mais délicieuse – exactement ce que j’apprécie ! Les boissons ne déçoivent pas non plus, avec de nombreuses options méditerranéennes à la carte. À noter, la Limonana, une limonade à base de citron et menthe, peu sucrée, ainsi que la Brooklin Naranjito, une pale ale à l'écorce d'orange, parfaite pour les amateurs d'amertume.
Lors de ma visite avec Adeline, nous avons choisi un assortiment de mezze : taboulé, salade grecque, poulet frit avec trois sauces, houmous, caviar d'aubergine, et tzatziki avec pain plat, suivi d'un baklava en dessert. Bien que les portions aient l'air petites, elles sont surprenamment rassasiantes, et Tzazi propose des doggy bags pour ramener les restes.
Un service impeccable
Le service était exceptionnel : l'équipe était accueillante, dynamique, et toujours attentive à nos besoins. J'ai particulièrement apprécié leurs t-shirts humoristiques qui ajoutent une touche sympathique à l’ambiance.
Côté prix, attendez-vous à environ 6€ par mezze, 20€ pour les plats principaux, et une formule salade à 9€ (choix de 3 salades ou 2 salades et 1 houmous). La qualité des ingrédients justifie pleinement ces tarifs.
En somme, un véritable coup de cœur pour cette adresse à laquelle je reviendrai certainement pour découvrir d'autres spécialités, comme les pide, lors d'un déjeuner!
Infos pratiques :
1 Rue de la Demi lune 67000 Strasbourg
Tel: 03 88 14 08 08
Facebook: Tzazi Facebook
