En quête d'une série ou d'un documentaire pour égayer vos week-ends ? Voici 15 programmes Netflix dédiés à la cuisine qui promettent de vous régaler.
- La part du lion
- A l'école du chocolat
- Les tribulations culinaires de Phil
- Rien ne se perd
- Tables avec vue
- Ugly delicious
- À table avec Nadiya
- Chef's table
- Street Food Asia
- Cooked
- E il cibo va
- Sel, gras, acide, chaleur
- Trois repas autour du monde
- L'origine des saveurs
- Bonus* Rotten
La cuisine est votre passion ? Ou vous aimez tout simplement découvrir de nouvelles recettes ? Netflix offre une multitude de programmes axés sur les plaisirs culinaires. De la fameuse Chef's Table à la plus récente A l'école du chocolat, voici 15 séries incontournables à ne pas manquer.
La part du lion : la série-hommage
Concept : Cette série, intitulée La Part du Lion : Comment la cuisine afro-américaine a transformé l'Amérique, propose quatre épisodes captivants pour explorer un aspect négligé de la culture culinaire américaine.
Pourquoi on aime : Cette mini-série se regarde d'une traite grâce à sa richesse et sa beauté, révélant un chapitre longtemps ignoré à la télévision.
Durée : 1 saison de 4 épisodes, 50 minutes.
A l'école du chocolat : la sublime
Concept : Amaury Guichon, célèbre pâtissier français aux États-Unis, forme huit chefs en herbe sur l'art du chocolat. Le meilleur élève de cette promotion se verra offrir une opportunité unique.
Pourquoi on aime : Cette série enrichissante nous plonge dans le monde du chocolat tout en nous tenant en haleine.
Durée : 1 saison de 8 épisodes, 30 minutes.
Les tribulations culinaires de Phil : la voyageuse
Concept : Phil Rosenthal, scénariste, parcourt le globe pour découvrir les coutumes culinaires locales, des ruelles de Lisbonne aux saveurs de Tel Aviv.
Pourquoi on aime : Alors que nos voyages sont restreints, Phil nous fait saliver avec ses aventures.
Durée : 4 saisons de 5 à 6 épisodes, 55 minutes.
Rien ne se perd : l'anti-gaspillage
Concept : Cette compétition où les candidats cuisinent avec des restes ou des ingrédients souvent jetés promeut une approche durable.
Pourquoi on aime : À une époque où les déchets alimentaires sont un fléau, ce programme nous incite à mieux utiliser nos vivres.
Durée : 1 saison de 8 épisodes, 35 minutes.
Tables avec vue : la spectaculaire
Concept : Trois experts aident des restaurateurs à redynamiser leur établissement en offrant des vues incroyables.
Pourquoi on aime : Chaque épisode nous plonge dans des lieux d'une grande beauté tout en unissant gastronomie et art.
Durée : 2 saisons de 6 épisodes, 45 minutes.
Ugly delicious : la 360°
Concept : David Chang et ses amis explorent des plats emblématiques pour comprendre leurs histoires et cultures.
Pourquoi on aime : Cette série aborde la gastronomie sans préjugés, offrant un vaste panorama culinaire.
Durée : 2 saisons, 12 épisodes, 45-50 minutes.
À table avec Nadiya : la déculpabilisante
Concept : Nadiya Hussain propose des astuces simples et rapides pour faciliter la cuisine quotidienne.
Pourquoi on aime : Son approche douce et chaleureuse encourage chacun à profiter de la cuisine sans pression.
Durée : 1 saison, 7 épisodes, 30 minutes.
Chef's table : la nommée aux Emmys
Concept : Chaque épisode met en avant un chef réputé, révélant leur parcours et passion pour la gastronomie.
Pourquoi on aime : Visuellement époustouflante, chaque histoire touche les amateurs de cuisine, même les néophytes.
Durée : 6 saisons internationales (+1 France) de 6 épisodes, 45-50 minutes.
Street Food Asia : l'authentique
Concept : Nous quittons les restaurants raffinés pour explorer les authentiques plats de rue à travers l'Asie.
Pourquoi on aime : Découvertes de spécialités locales et d'histoires marquantes au cœur de cette série.
Durée : 1 saison, 9 épisodes, 30 minutes.
Cooked : la mijotée
Concept : Michael Pollan interroge la transformation des aliments et son impact sur nos sociétés.
Pourquoi on aime : À travers une approche engageante, il nous encourage à repenser notre rapport à la cuisine.
Durée : 1 saison, 4 épisodes, 50 minutes.
E il cibo va : la cuisine italienne en exil
Concept : Ce documentaire suit le parcours de la cuisine italienne à travers le monde, incitant à réfléchir sur l’héritage culinaire.
Pourquoi on aime : Une exploration passionnante qui invite à repenser nos nostalgiques croyances sur la cuisine.
Durée : 1 épisode, 1h06.
Sel, gras, acide, chaleur : la vivante
Concept : Samin Nosrat nous guide pour découvrir les éléments essentiels qui rendent la nourriture délicieuse.
Pourquoi on aime : Sa personnalité engageante rend l'apprentissage joyeux et ludique.
Durée : 1 saison, 4 épisodes, 40-45 minutes.
Trois repas autour du monde : la touristique
Concept : David Chang voyage avec des célébrités pour déguster des plats locaux et plonger dans la culture.
Pourquoi on aime : Les interactions entre nourriture et célébrités rendent cette série particulièrement divertissante.
Durée : 1 saison, 4 épisodes, 45 minutes.
L'origine des saveurs : la traditionnelle
Concept : Direction la Chine pour comprendre l'importance de ses ingrédients et techniques culinaires.
Pourquoi on aime : Les plans rapprochés et la présentation artistique magnifient la richesse de la cuisine chinoise.
Durée : 2 saisons, 30 épisodes, 10 minutes.
Bonus* Rotten : l'engagée
Concept : Cette série se concentre sur l'acheminement des produits alimentaires et les réalités de l'industrie agroalimentaire.
Pourquoi on aime : Comprendre ce que nous consommons est essentiel pour tout amateur de cuisine.
Durée : 2 saisons, 12 épisodes, 50 minutes à 1h.
Ébloui par cette diversité culinaire ? Préparez-vous à une soirée dédiée à la gastronomie, confortablement installé dans votre canapé, prêt à savourer ces délices visuels sur Netflix !
