Le journal national "13 h enquête" explore le renouveau d’un secteur en pleine effervescence : le commerce des monastères. Ces institutions, souvent perçues sous un angle traditionnel, se tournent vers des pratiques modernes pour valoriser leurs produits, comme le miel ou les légumes biologiques. L’abbaye de Boulaur, située dans le Gers, illustre parfaitement ce phénomène, où les 24 sœurs jouent avec brio des réseaux sociaux pour promouvoir une gamme de produits de qualité, tout en générant des revenus essentiels pour préserver leur patrimoine.
Ce texte correspond à une partie de la retranscription du reportage ci-dessus. Cliquez sur la vidéo pour la regarder en intégralité.
Sur les réseaux sociaux, les sœurs se dévoilent dans le cadre de leur quotidien : prières, travaux agricoles, et publicité pour leurs produits bio font désormais partie de leur stratégie de communication. Dans un témoignage partagé par "France 3", sœur Diane souligne : "On ne s'attend pas à vivre des situations aussi modernes en entrant au monastère, mais il y a une dimension presque comique à tout cela : notre vie est si riche et variée."
Pour moderniser leur équipements agricoles vieillissants, les sœurs ont lancé une campagne de prévente de leurs confitures, bières et conserves, visant à lever des fonds. Sœur Béatrice précise : "Cela faisait dix ans que nous n'avions pas renouvelé nos outils. Avec ces fonds, nous espérons nous adapter aux nouvelles méthodes de l'agriculture biologique et à la préservation des sols." En quelques semaines, elles ont réussi à amasser 15 000 euros pour réinvestir dans leur matériel.
La vente de confiseries pour entretenir les bâtiments
Dans les Pyrénées-Atlantiques, les moines de l'abbaye de Tournay ont également emprunté cette voie. Le moine Nicolas, supérieur de l'abbaye, explique : "Nos fenêtres laissent passer des courants d'air ; il est crucial d'améliorer l'isolation de notre édifice." Pour ce faire, ils ont décidé de confectionner des centaines de kilos de confiseries avant Pâques. Le résultat a été bien au-delà de leurs attentes : "La réponse du public a été exceptionnelle, nous avons vendu une tonne de friandises, soutenant ainsi notre projet de rénovation."
Un chiffre d'affaires à 80 millions par an
Les produits monastiques connaissent un véritable engouement. Dans une boutique parisienne dédiée, plus de 3 000 références de produits témoignent de cette popularité. Toujours selon les dires de "France 3", l'image des abbayes est associée à la qualité et à l'authenticité. Une cliente témoigne : "Ces produits sont confectionnés avec soin et amour, c'est ce qui me touche le plus."
Parmi les best-sellers, on trouve une eau aux vertus miraculeuses, nommée l'eau d'émeraude, une véritable trouvaille pour de nombreux clients. Pascale, vendeuse dans une boutique d'artisanat monastique, ajoute : "Nous en vendons des milliers chaque année ; nos clients ne peuvent s'en passer. L'absence de ce produit peut déclencher un véritable mécontentement." Avec une large gamme de produits qui s'est étoffée, le chiffre d'affaires annuel du secteur est estimé à 80 millions d'euros, s'inscrivant ainsi dans une dynamique de succès économique inattendue.
