Un ketchup français attire l'attention sur Yuka grâce à un score impressionnant, surpassant largement les marques bien établies. Parfait pour accompagner des frites croustillantes ou pour rehausser vos plats quotidiens, découvrez ce condiment incontournable.
Ah, le ketchup... Cette célèbre sauce confectionnée à partir de tomates, vinaigre et sucre, est un incontournable de nos tables. Que ce soit avec des frites dorées, des hamburgers ou du hot-dog, elle apporte une touche de saveur irrésistible. Dans les supermarchés, cet accompagnement est omniprésent, mais un ketchup français se distingue par sa formule saine. Avec une impressionnante note de 88/100 sur Yuka, il surpasses des marques renommées comme Heinz et Amora. Découvrons-le sans attendre.
Le ketchup bio de Nod, un leader sur Yuka
Le ketchup bio de Nod, qui signifie « bon » à l’envers, se démarque avec sa recette simple et authentique. Composé de 81 % de légumes (tomate, carotte, betterave, oignon et pomme de terre), tous issus de l'agriculture biologique française, il n’inclut aucun additif artificiel. Cette composition apporte également des quantités modestes de fibres (2,3 g) et de protéines (1,7 g). Avec seulement 79 kcal pour 100 g, il est faible en graisses saturées (0,4 g) et en sucre (11,5 g). Bien que légèrement salé (1,5 g), il reste une alternative beaucoup plus saine que la plupart des sauces industrielles.
Yuka révèle que le ketchup classique de Heinz est trop sucré, atteignant 22,5 g de sucre pour 100 g. De son côté, Amora ne fait guère mieux, avec 21 g de sucre et 2 g de sel. Ces sauces obtiennent des notes de 54/100 pour Heinz et 38/100 pour Amora, ce qui témoigne de l'excellence du ketchup de Nod.
