Découvrez les lieux branchés qui font la mode à Paris pendant la Fashion Week.
Sinner : L'avant-gardiste
Sinner, le dernier établissement d'Evok Collection, est une véritable bulle de créativité au cœur du Marais. Cet hôtel-restauran, au design audacieux, brouille les frontières entre luxe et impertinence avec brio. Les plats « tribaux » imaginés par le chef Adam Bentalha sont un voyage culinaire, mêlant des influences d'Amérique du Sud à des touches nippones. Les jeux de matières et de lumières créent une ambiance unique qui en font un hotspot à l'avant-garde de la gastronomie.
Les cocktails mystiques du bar, entouré de vitraux, ajoutent à la magie du lieu. La scène culinaire s’anime avec des performances musicales tous les mois, faisant de Sinner un incontournable de la Fashion Week.
117, rue du Temple, 75003. sinnerparis.com
Lapérouse : Le délice d'initiés
Entre le Pont-Neuf et Saint-Michel, Lapérouse est un trésor historique. Réputée pour son ambiance feutrée, cette maison, qui a su séduire des écrivains et artistes célèbres, offre une cuisine raffinée dans des alcôves chargées d'histoire. Les plats emblématiques, tels que le tartare de caviar et le bœuf Wellington, sont un hommage à la gastronomie française. Le cadre intime et attendri attire les passionnés de littérature et de mode alike.
51, quai des Grands-Augustins, 75006. laperouse.com
Château Voltaire : L'ultraglam
Situé près des Tuileries, le Château Voltaire est l'écrin des stars de la mode. Transformé par Thierry Gillier, cet hôtel 5 étoiles est synonyme de chic et de raffinement. La cuisine de L'Emil, avec ses mets traditionnels, fait renaître le goût des classiques avec une touche de modernité. Vins fins et cocktails savoureux ravissent les convives dans un cadre Art déco.
55-57, rue Saint-Roch, 75001. chateauvoltaire.com
