obligé d'ouvrir sur-le-champ un avocat pas mûr ? cette méthode express règle le problème en 10 secondes montre en main…
Après plusieurs jours à attendre dans votre corbeille de fruits, cet avocat semble ne jamais vouloir mûrir. Avec sa peau encore ferme et lisse, il se moque clairement du temps qui passe. Mais cette indifférence commence sérieusement à vous agacer, surtout si vous prévoyez de le cuisiner en guacamole pour votre apéritif mexicain ce soir.
Les courses réalisées en début de semaine se révèlent parfois problématiques lorsqu'il s'agit de la maturité des fruits et légumes. Comment savoir quand cet avocat, encore dur comme du roc, sera enfin prêt à être dégusté ? Ce week-end, peut-être ? La réponse reste floue.
En temps normal, la patience aurait pu vous permettre de gérer la situation. Mais si vous avez besoin de cet avocat à la minute, une technique rapide peut vous sauver la mise : piquez la peau de votre avocat à l'aide d'une fourchette et placez-le au micro-ondes pendant 10 secondes à faible puissance. Une méthode rapide qui transforme sa texture et vous aide à passer à table sans attendre.
Bien sûr, il ne s'agit pas d'une solution magique. Vous n'obtiendrez pas la crémeux d'un avocat parfaitement mûr, mais sa chair sera assez souple pour une bonne préparation. Après tout, tant que vous pouvez servir votre plat avec succès, c'est ce qui compte, n'est-ce pas ?







