Découvrez le petit-déjeuner royal de Charles III : une recette à ne pas manquer

Découvrez le petit-déjeuner royal de Charles III : une recette à ne pas manquer

Êtes-vous curieux de connaître la routine matinale de Sa Majesté? À l'approche de son couronnement, nous avons enquêté sur les préférences culinaires du roi Charles III pour le petit-déjeuner.

Dans un précédent article, nous avons abordé le régime alimentaire strict de la famille royale.
À quelques jours avant la cérémonie du couronnement, plongeons dans les habitudes alimentaires du roi. Selon un article du quotidien britannique The Independent, nous découvrons ses choix gastronomiques. Préfère-t-il tea ou coffee au réveil ? Un petit-déjeuner salé ou sucré ? Voici un aperçu de la morning routine du roi !

La routine matinale du roi Charles III

À 74 ans, le roi Charles a ses habitudes bien ancrées. Son engagement envers la cause animale et les enjeux environnementaux se reflète dans le choix des plats lors des événements officiels. Cependant, son alimentation quotidienne suscite beaucoup de curiosité et de spéculations.

Bien qu'on ignore souvent la boisson chaude qu'il consomme au réveil, son thé favori semble être un Darjeeling, agrémenté d’une cuillerée de miel et d’un nuage de lait. Très britannique, n’est-ce pas ? Au petit matin, le roi Charles III consomme principalement des œufs, un choix énergique pour bien commencer la journée, d’autant plus qu’il saute parfois le déjeuner.

Comment Charles III préfère-t-il ses œufs ?

Le compte officiel de Clarence House, résidence du roi et de Camilla, révèle ses recettes préférées pour le brunch : des œufs gratinés au fromage, agrémentés d'épinards, de tomates cerises et de basilic. Pour ses repas quotidiens, l'œuf mollet semble être le choix du roi. Pour reproduire cette recette chez vous, il suffit de faire cuire les œufs pendant 2 à 3 minutes et de les accompagner de petites mouillettes de pain et de beurre. Un English breakfast à la Buckingham, en somme !

Recette des œufs cocottes au fromage de Charles III

À l'approche du Coronation Day le 6 mai, pourquoi ne pas tenter de préparer l'un des plats préférés du roi ? Voici comment le réaliser selon le compte @clarencehouse.

Ingrédients :

  • 100 g d'épinards frais
  • 1 œuf bio
  • 35 g de fromage à pâte molle
  • 80 ml de crème fraîche
  • 15 g de fromage râpé bien affiné
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Quelques tomates cerises

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Beurrez un plat allant au four. Disposez les épinards et les tomates coupées de manière à former un puits. Ajoutez les cubes de fromage à pâte molle et le basilic.
  3. Cassez l'œuf dans le puits et versez la crème sans éclater le jaune.
  4. Parsemez de fromage râpé pour un effet gratiné.
  5. Enfournez pendant 8 à 10 minutes. Laissez refroidir légèrement avant dégustation.

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