des fermes du loir-et-cher partagent leur passion lors de portes ouvertes

Passionnés par l'agriculture, ces vignerons, arboriculteurs et éleveurs de Loir-et-Cher invitent le public à découvrir leur univers.

Dans une démarche conviviale, le réseau Bienvenue à la ferme organise des journées portes ouvertes au Printemps. Pour cette édition, quatorze exploitations ouvriront exceptionnellement leurs portes durant les week-ends d’avril et de mai.

Des expériences enrichissantes pour tous

Philippe Beaujouan, agriculteur à Roches et engagé dans le réseau depuis trois décennies, propose des visites innovantes le 12 avril. « À 10h30 et 15h, nous faisons une randonnée d'une heure et demie. Ce parcours montre nos vergers, et à la fin, une dégustation est organisée », explique-t-il en évoquant également l'importance historique de sa ferme datant du 15^e siècle.

Une autre exploitation, la Ferme des Érusées à Savigny-sur-Braye, se joindra à l'événement le 26 avril. « Nos clients souhaitent souvent voir comment nous travaillons. Nous leur expliquons la nourriture de nos vaches et la fabrication de nos yaourts », détaille un responsable, désireux de se concentrer davantage sur son engagement écologique cette année en abordant leur bilan carbone.

Portes ouvertes dès le 4 avril

Les premières exploitations à accueillir les visiteurs sont trois domaines viticoles ouvrant le 4 avril, dont le Croc du Merle à Muides-sur-Loire, ainsi que le domaine Octavie et DiVin Loire à Oisly. « Pour nous, c'est vital de communiquer sur nos valeurs en tant que producteurs biologiques », explique Anaëlle Herledan du domaine Octavie, qui participe pour la seconde fois. Ce week-end sera également l'occasion pour DiVin Loire, mené par Emmanuel Clavier et sa femme Aude, de célébrer leur dixième anniversaire avec un marché de producteurs locaux et des animations pour toute la famille.

Ces moments de partage offrent une belle opportunité d'échanges entre producteurs et consommateurs, tout en valorisant une agriculture plus locale et durable.