The charcuterie Drôme Ardèche Tradition, située à Bourg-de-Péage, a été suspendue par un arrêté préfectoral après l’identification de douze cas de listériose entre septembre 2025 et janvier 2026, dont deux décès de patients âgés de plus de 75 ans, selon un communiqué des ministères de l’agriculture et de la santé, publié le 12 mars 2026.
Sur les douze cas signalés, sept se sont produits en janvier 2026, avec un âge médian des patients s’élevant à 81 ans. Les autorités ont précisé que deux personnes, ayant des comorbidités, sont décédées. Les enquêtes menées par les services de l’État ont permis de suspecter des produits issus de l’établissement Drôme Ardèche Tradition, entraînant des mesures de retrait et de rappel des produits concernés sous la supervision des autorités sanitaires.
Le 10 mars, des analyses de prélèvements ont confirmé la présence d’une souche de la bactérie listéria associée aux malades, établissant ainsi un lien entre les cas de listériose et la consommation de cette charcuterie. Les produits concernés incluent des caillettes (adaptation locale de pâtés) et autres charcuteries cuites, commercialisées entre le 17 janvier et le 28 février, sous les marques « Drôme salaisons » ou « Jules Courtial ».
Les autorités sanitaires recommandent formellement aux consommateurs de ne pas consommer ces produits, compte tenu des risques de contamination. Ce type d’épidémie alimentaire rappelle l’importance d’un suivi rigoureux des normes de sécurité sanitaire dans la production alimentaire.
Pour plus d’informations, la santé publique France continue d’enquêter sur ce sujet alarmant.
