Agneau confit et sa polenta crémeuse, tataki de thon, gâteau chocolat et orange... Nos idées recettes faciles et gourmandes pour la semaine du 24 février au 2 mars.
Lundi
- Entrée : Minestrone au kombu et miso blanc
- Plat : Tataki de veau façon thaï tonnato
- Dessert : Cheesecake spéculoos et coulis de mangue
Mardi
- Entrée : Salade au poulet, raisins blancs et noix
- Plat : Gnocchis ricotta et épinards
- Dessert : Tiramisu pamplemousse, wasabi et citron
Mercredi
- Entrée : Salade de quinoa rouge monochrome
- Plat : Poisson pané maison
- Dessert : Brownies comme aux États-Unis
Jeudi
- Entrée : Raïta au concombre et à la pomme
- Plat : Dahl de pois cassés
- Dessert : Crème à la vanille et à la cannelle
Vendredi
- Entrée : Soufflé au comté
- Plat : Couscous de chou-fleur
- Dessert : Tarte belle-mère aux pommes
Samedi
- Entrée : Poires gratinées au roquefort
- Plat : Tarte au poulet et aux champignons
- Dessert : Gâteau rayé chocolat-orange
Dimanche
- Entrée : Salade d’épinards et de pois chiches
- Plat : Agneau de lait confit au ras el-hanout, polenta crémeuse
- Dessert : Flan libanais à la rose
