Introduction. Situé à l'angle d'une charmante rue piétonne de Bruxelles, le restaurant Bocconi s’impose comme une adresse prisée des amateurs de cuisine italienne. Installé dans l'emblématique Hôtel Amigo, cet établissement élégant attire tant les professionnels que les touristes en quête de saveurs authentiques.
Un patrimoine unique
L'Hôtel Amigo, construit en 1957 sur les fondations d'une ancienne prison, a été conçu par la famille Blaton pour répondre à la demande en hébergement durant l'Exposition Universelle de 1958. Ce lieu regorge de trésors artistiques, allant de tapisseries du XVIIIe siècle à des statues bibliques, le tout sur un sol pavé datant du XVe siècle. Avec ses 173 chambres et suites, l'hôtel est un véritable havre de paix pour ceux qui recherchent le meilleur dans un cadre enchanteur.
Une cuisine italienne raffinée
Le restaurant Bocconi, dont la décoration unique avec des assiettes en porcelaine de Fornasetti attire le regard, est dirigé par le chef Fulvio Pierangelini. Sous la houlette du chef Igor Rosi, qui a fait ses preuves au Royal Monceau, l'équipe de 17 cuisiniers propose une cuisine inspirée des cuisines toscane et sicilienne. Les plats phares incluent le vitello tonnato, la salade de seiche, et des classiques comme les ravioli aux brocolis et les linguine au homard.
Une expérience culinaire abordable
Le restaurant Bocconi s'engage à offrir une expérience culinaire authentique et accessible, avec un menu en 3 services pour 42 € et en 4 services pour 55 €. Que vous soyez un épicurien ou simplement à la recherche d'un bon repas, Bocconi saura ravir vos papilles.
Restaurant Bocconi, Hôtel Amigo, rue de l'Amigo 1, 1000 Bruxelles, Belgique. Tél. : +32 2 547 47 15.
