L’anthracnose est une maladie fongique qui prospère dans des conditions d'humidité élevée, notamment pendant les saisons printanière et automnale, ainsi qu'en été lors des orages. Cette maladie, favorisée par des températures autour de 20°C, affaiblit les plantes, compromettant leur développement sans pour autant entraîner leur mort.
Il est crucial de savoir reconnaître les signes de l’anthracnose et d’adopter des mesures adaptées pour la traiter.
Identifier les symptômes de l'anthracnose
Cette maladie se manifeste par des taches d’origine fongique, qui se présentent sous forme de grandes marques beiges à brunes, souvent transcendant de part et d'autre, accompagnées de bords noirs. Ces taches peuvent être recouvertes d'exsudats orangés chargés de spores. La nécrose des parties atteintes est fréquente.
Sur les fruits, des cercles bruns se forment et peuvent mener à la pourriture, nuisant ainsi à la récolte.
Les plantes sensibles à l'anthracnose
Les espèces affectées varient, chaque type de champignon attaque des plantes spécifiques, notamment :
- Les cucurbitacées, comme le melon et le concombre, souvent touchées par la nuile rouge.
- Au potager, les pois, la laitue et les haricots sont particulièrement vulnérables.
- Les arbres fruitiers comme le cerisier et le framboisier sont également des cibles de choix.
D'autres espèces, y compris des arbres comme le chêne et le rosier, sont fréquemment touchées par cette maladie.
Méthodes de prévention et de traitement de l'anthracnose
Prévenir l'apparition de l'anthracnose
Ce champignon se propage via l'eau, mais aussi à travers les outils de jardin et les animaux. La prévention est essentielle, car il peut subsister dans les débris végétaux et le sol pendant plusieurs années. Voici quelques conseils :
- Ramassez et détruisez les feuilles tombées de plantes malades en automne.
- Pratiquez la rotation des cultures, notamment sur trois ans, pour limiter la réinfection.
- Arrosez judicieusement pour éviter de mouiller le feuillage.
Également, optez pour des variétés moins sensibles à l'anthracnose.
Traiter l'anthracnose
La lutte contre l'anthracnose est souvent difficile, rendant la prévention primordiale. En cas d'infection, coupez et détruisez les parties touchées, tout en désinfectant rigoureusement vos outils.
Pour les traitements préventifs, le purin de prêle, dilué à 10%, peut être pulvérisé tous les 10 jours, établissant une barrière contre les maladies. Les décoctions d’ail et la bouillie bordelaise sont également efficaces pour prévenir cette maladie.
(crédit photos Scot Nelson - CC BY 2.0)
