Si vous êtes passionné par le cabillaud, cette recette est faite pour vous. Mariné avec une touche d'ail et de citron, ce plat se marie parfaitement avec des pommes de terre vapeur ou un riz basmati. Voici comment réaliser ce délice en un temps record.
Ingrédients nécessaires
- 4 filets de cabillaud
- 2 gousses d'ail
- 1 citron
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions de préparation
- Dans un bol, pressez le jus d'un citron et ajoutez-y l'ail émincé.
- Ajoutez un filet d'huile d'olive, puis assaisonnez de sel et de poivre.
- Placez les filets de cabillaud dans cette marinade et laissez reposer pendant 10 minutes.
- Préchauffez une poêle à feu moyen et faites cuire le cabillaud environ 10 minutes, en le retournant à mi-cuisson.
Servez chaud avec votre accompagnement préféré, et savourez ce plat simple et savoureux !
