Les consommateurs peuvent désormais utiliser leurs titres-restaurant pour acheter une variété de fruits et légumes, comme des pommes, des poires et des tomates, chez tous les primeurs.
Après six mois d'attente, l'UNFD se réjouit de la publication récente du décret et de l'arrêté concernant l'utilisation des titres-restaurant chez les détaillants spécialisés en fruits et légumes. Cet arrêté stipule que « le titre-restaurant ne peut être utilisé qu’en paiement de préparations immédiatement consommables, notamment des fruits et légumes ». Cela représente une avancée majeure pour les détaillants ainsi qu'une opportunité pour les salariés, lesquels bénéficieront d'un accès accru à des produits frais et sains.
M. Francis Van Der Elst, président de l'UNFD, souligne : « C'est une victoire pour tous, surtout pour les salariés qui pourront diversifier leur alimentation ». Cela leur permettra d’atteindre l’objectif du Plan National Nutrition Santé (PNNS) qui recommande de consommer au moins cinq fruits et légumes par jour. « Nous souhaitons déculpabiliser le consommateur et lui fournir des solutions de repas sains et accessibles », ajoute-t-il.
Le métier de primeur évolue, répondant aux attentes des consommateurs en proposant des produits frais, préparés ou prêts à cuisiner. Les primeurs investissent dans des laboratoires pour éplucher, découper et mixer les fruits et légumes en boutique, permettant ainsi aux clients de bénéficier de la transparence et de la fraîcheur.
Cette tendance met en avant l'importance des produits de saison, s'alignant avec les préférences croissantes des consommateurs pour des aliments sains.
Par ailleurs, une large gamme de fruits et légumes pouvant être consommés immédiatement, tels que clémentines, pommes, poires et tomates cocktail, illustre la diversité de l'offre. Les titres-restaurant sont donc acceptés chez environ 10 000 primeurs sur le territoire, incitant les consommateurs à choisir des produits de qualité et de saison.
Nous espérons que cette initiative encouragera davantage de clients à se rendre chez les primeurs, découvrant ainsi le plaisir de consommer des fruits et légumes mûrs et sélectionnés avec soin.
