À la recherche d’un rafraîchissement léger sous le soleil ? Essayez cette crème glacée express qui ne demande que 2 minutes pour sa préparation, sans aucune trace de sucre ajouté. Un véritable plaisir glacé, à savourer sans remords !
Pour un dessert rapide, sain et plein de fraîcheur, nous avons précédemment partagé des astuces pour réaliser des sundaes comme chez McDonald's, ainsi que des recettes de glaces au chocolat et de glaces protéinées. Aujourd'hui, place à la crème glacée aux fruits rouges, qui devient rapidement un incontournable grâce à ses nombreux atouts : préparation en 2 minutes, sans sorbetière et sans sucre raffiné, mais avec une texture crémeuse et un goût délicieux. Parfaite après une séance de sport, en dessert ou pour une pause gourmande, cette recette séduit tous les gourmets. Prêts à régaler vos papilles ? Découvrez cette recette fruitée partagée par Christophe Dely, connu sous le pseudo @mangemieuxvismieux sur Instagram !
la crème glacée saine aux fruits rouges en deux temps, trois mouvements
Cette recette rapide de crème glacée est non seulement délicieuse et sans sucre ajouté, mais aussi ultra simple avec une liste d'ingrédients minimaliste. Voici comment préparer ce délice en un rien de temps :
Ingrédients pour 3 portions :
- 300 g de fruits rouges surgelés (fraises, framboises, myrtilles, mûres…)
- 100 g de banane surgelée en rondelles
- 100 g de mascarpone (ou yaourt nature pour une option légère)
- 1 à 2 c. à soupe de miel ou sirop d’agave (facultatif, selon l’acidité des fruits)
Instructions :
- Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur puissant.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Servez immédiatement pour une glace onctueuse ou laissez au congélateur environ 30 minutes pour une consistance plus ferme.
Pour rehausser la fraîcheur de votre dessert, Christophe Dely propose d’ajouter une pointe de vanille ou quelques feuilles de menthe. Cela apportera une dimension supplémentaire à votre crème glacée. C'est tout ! Un dessert glacé prêt en un clin d'œil, naturellement sucré grâce à la banane et personnalisable selon vos envies. Fruits rouges, mangue, chocolat… quelle autre variante tenterez-vous ?
