Immergez-vous dans l’univers des saveurs de décembre avec notre sélection de recettes qui réchauffent le cœur. Chaque jour, savourez des plats simples et gourmands, idéaux pour combler les froides soirées d’hiver.
Menu du Lundi au Jeudi
- Lundi : Commencez la semaine avec un camembert tiède au caramel poivré, suivi d’une cocotte de petit épeautre et légumes d’hiver, et terminez par un financier aux agrumes.
- Mardi : Optez pour un velouté de patates douces, une tartiflette aux poireaux et un rocher à la noix de coco en dessert.
- Mercredi : Savourez des saint-jacques au lard avec purée de châtaignes, une soupez à l’oignon, et un tarte au potiron et cannelle.
- Jeudi : Dégustez des arancinis à la courge butternut, un bœuf aux pommes de terre et au thym, et un cake aux poires caramélisées.
Menu du Vendredi au Dimanche
- Vendredi : Un flan à la bisque de homard, un waterzooï de poissons, suivi de beignets aux pommes et épices douces.
- Samedi : Optez pour une soupline brocoli et épinard, suivie d’un croque camembert, jambon braisé et poireau et d’un turrón chocolat et amandes.
- Dimanche : Terminez la semaine avec une crème de potimarron, quinoa et cottage cheese, un chapon fermier rôti à la new-yorkaise, et concluez avec un gâteau basque au chocolat.
Ces recettes incarnent parfaitement l’esprit réconfortant de décembre. Invitez vos proches à partager ces moments gourmands et savoureux autour de la table.
