L'été s'invite à votre table avec une recette simple et savoureuse qui allie fraîcheur et gourmandise. Cette lunch box au fromage, idéale pour les pique-niques ou les repas en extérieur, est rapide à préparer et ravira vos amis et votre famille.
Les ingrédients clés
- 200 grammes de fromage feta
- 300 grammes de pâtes sèches
- 100 grammes d'olives noires dénoyautées
- 100 grammes de tomates séchées
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Herbes et épices : 1 cuillère à soupe de basilic séché, sel et poivre
Préparation rapide et facile
Suivez ces étapes pour réussir votre plat :
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et réservez-les pour les laisser refroidir.
- Dans un grand saladier, émiettez la feta pour obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez les pâtes refroidies, les olives noires dénoyautées et les tomates séchées coupées en morceaux.
- Assaisonnez avec du basilic, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
- Mélangez soigneusement pour que les saveurs se combinent harmonieusement.
- Transférez la préparation dans des boîtes hermétiques pour un transport facile, parfait pour vos escapades estivales.
Variantes et conseils
Pour apporter une touche encore plus gourmande à votre lunch box, pensez à ajouter des noix grillées ou des graines de tournesol. Ces ingrédients ajouteront un croquant agréable et rehausseront les saveurs du plat.
Pour accompagner ce délice fromager, un vin blanc sec et fruité, tel qu'un sauvignon blanc, s'accordera parfaitement avec l'ensemble. Si vous préférez une option sans alcool, optez pour un thé glacé fait maison, idéal pour vous rafraîchir tout en déjeunant.
La feta, ce fromage provenu de Grèce, apporte à cette recette une note méditerranéenne idéale, grâce à sa texture crémeuse et son goût légèrement salé. Elle se marie parfaitement avec les arômes estivaux de cette lunch box gourmande.
