L'euphraise de Rostkov (Euphrasia officinalis, syn. Euphrasia rostkoviana), appartenant à la famille des Orobanchacées, est une plante hémiparasite fascinante. Cette espèce, dont le genre Euphrasia comprend plus de 450 variétés, possède des feuilles vertes et utilise des suçoirs-ventouse pour se nourrir des racines d'autres plantes. Ses propriétés thérapeutiques reconnues en font un trésor pour le soin des yeux.
Un allié contre les affections oculaires
Sous différents noms tels que Casse-lunettes ou Herbe à ophtalmie, l'euphraise mesure entre 20 et 30 cm et est fréquemment rencontrée dans les prairies et pâturages secs de l'hémisphère nord. Ses tiges grêles portent des feuilles opposées et dentées, tandis que ses fleurs blanches veinées de rose, qui fleurissent de mai à octobre, portent une marque jaune évoquant un œil, illustrant ainsi la « théorie des signatures ». Après la période de floraison, des capsules ovoïdes se forment, renfermant des centaines de petites graines.
Ce qui rend l'euphraise de Rostkov si précieuse, ce sont ses composants naturels comme les tanins, acides-phénols, lignanes et iridoïdes, tels que l'aucuboside, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires.
Les vertus médicamenteuses de l'euphraise
Depuis le XVIe siècle, la décoction d'euphraise ou son eau distillée a été utilisée pour traiter diverses affections oculaires, notamment l'ophtalmie, la blépharite, ainsi que les larmoiements et la conjonctivite. Les feuilles et fleurs de cette plante sont populaires en phytothérapie en raison de leurs effets apaisants.
L'euphraise aide à atténuer les inflammations des paupières et de la conjonctive, et elle a également démontré son efficacité contre les infections de l'oreille, des sinus et des voies respiratoires. Historiquement, elle était utilisée par les Amérindiens pour soulager les symptômes du rhume.
Vous pouvez facilement vous procurer l'euphraise de Rostkov en pharmacie ou dans des boutiques spécialisées, où elle est disponible sous différentes formes :
- Infusion : 10 g d'euphraise séchée dans 50 cl d'eau pour 2 à 3 tasses par jour, idéal pour le rhume de cerveau.
- Décoction : 30 g d'euphraise séchée dans 1 l d'eau, à bouillir pendant 3 minutes, puis infuser pendant 10 minutes pour un lavage oculaire.
- Teinture-mère : usage interne avec 20 gouttes dans un peu d'eau 3 fois par jour ou usage externe en collyre.
- Granules homéopathiques : posologie à suivre selon le conseil d'un professionnel de santé.
Recette de tisane contre les allergies saisonnières
Le printemps, bien qu'il soit synonyme de renouveau, amène également des pollens allergènes, pouvant déclencher des rhinites allergiques et des symptômes tels que des éternuements et des yeux larmoyants. Pour atténuer ces effets, voici une décoction recommandée :
- 10 g d'euphraise de Rostkov pour apaiser les yeux irrités,
- 10 g de plantain lancéolé, connu pour ses propriétés anti-histaminiques,
- 10 g d'ortie, qui complète cette tisane avec ses effets anti-inflammatoires.
Avant d'utiliser ces plantes à des fins médicinales, il est essentiel de demander conseil à un professionnel de santé pour éviter des interactions médicamenteuses, surtout pour les femmes enceintes ou les personnes souffrant de maladies graves.
