Cet été, les anciens candidats de Top Chef, Wilfried Romain et Elis Bond, vous offrent une expérience sensorielle incroyable avec un menu mondialiste.
Wilfried Romain et Elis Bond prennent les rênes du restaurant éphémère de La Mère Germaine, à Châteauneuf-du-Pape, dans le cadre d'une célébration marquante des 100 ans de l'établissement. Vous serez accueilli sur une terrasse offrant une vue spectaculaire sur la vallée du Rhône, tout en savourant des plats qui éveillent vos sens.
À la carte du restaurant
La Mère Germaine transforme sa terrasse en restaurant éphémère durant tout le mois de juillet. Elis Bond débutera en cuisine du 29 juin au 17 juillet, avant que Wilfried Romain ne prenne le relais jusqu'à fin juillet.
- Elis Bond propose un repas en quatre services. Inspiré par la cuisine africaine et les richesses de Provence, son menu évoluera au gré de ses inspirations et découvertes sur les marchés locaux, rapportent nos confrères de Konbini.
- Wilfried Romain, quant à lui, s'appuie sur ses nombreux voyages afin de créer un menu promettant un tour du monde à travers les ingrédients provençaux, comme le souligne Konbini.
Les menus des chefs sont accompagnés d'accords mets et vins, soigneusement élaborés par le sommelier de l'établissement. La Mère Germaine invite à vivre un été placée sous le signe du voyage et de l’audace. N’oubliez pas de réserver votre table pour profiter de cette expérience unique à durée limitée. La terrasse éphémère est ouverte du 29 juin au 31 juillet 2022, du mercredi au dimanche.
