Biocoop, le pionnier de la distribution de produits bio en France, a révélé des performances impressionnantes pour 2025, déclarant des ventes "record" de 1,93 milliard d'euros, soit une hausse de 7,5% par rapport à 2024. Le directeur général, Franck Poncet, se montre "prudent mais pas inquiet" pour l'année 2026, marquant une étape significative pour l'enseigne qui fêtera son quarantième anniversaire.
Dominant le marché avec 45% de parts face à des concurrents tels que Naturalia et La Vie claire, Biocoop a enregistré une hausse notable de sa clientèle. Une enquête de l'Agence bio met en lumière que près de 59% des Français consomment du bio au moins une fois par mois, un chiffre en progression de cinq points par rapport à l'an passé.
Cependant, la guerre en cours au Moyen-Orient soulève des questions sur le pouvoir d'achat des consommateurs, qui pourraient se détourner des produits bio, souvent plus chers. Poncet reste optimiste et affirme : "On reste prudents, mais on n'est pas inquiets". Il ajoute que, malgré une contraction potentielle de la consommation, Biocoop pourrait se révéler être "une valeur refuge", soulignant que 87% de son offre provient de France.
"Nous sommes moins touchés par la hausse des prix du pétrole, mais nous ressentons le coup du gaz utilisé dans nos opérations logistiques", explique Poncet. Les projections pour 2026 sont encourageantes, et Henri Godron, président de Biocoop, insiste sur la nécessité d'augmenter les prix de manière raisonnable face à l'inflation, prévoyant un chiffre d'affaires proche des 2 milliards d'euros.
La coopérative a également annoncé un ambitieux plan stratégique visant à développer un réseau de 900 magasins d'ici 2029, contre 744 actuellement. En 2025, Biocoop a accueilli 5,2 millions de foyers clients, augmentant de 200.000 par rapport à 2024.+
À partir de juillet, tous les produits sous sa marque propre, lancée en 2020, seront sans ingrédients ultratransformés, bien que cela implique l'arrêt de certaines recettes. Alors que le nombre de fermes bio a diminué de 0,6% l'an dernier, Biocoop continue de plaider pour une intégration durable de la bio dans les politiques publiques.
