À Pimbo, près d'Aire-sur-l'Adour, la Ferme de Juliette, fondée par Juliette Tintané, explore une nouvelle facette de l'agriculture contemporaine. À seulement 25 ans, elle a choisi de renouer avec ses racines familiales en mettant en place son propre élevage de brebis et d'agneaux sur une surface d'environ quarante hectares.
Issue d'une lignée d'éleveurs, la jeune femme raconte : "J’ai toujours su que je voulais faire ça". Ce désir de carrière, allié à sa passion pour le métier, l'a poussée à réaliser son rêve en récupérant une partie du troupeau familial.
Son exploitation se caractérise par deux races de brebis distinctes : la Suffolk, célèbre pour sa viande de qualité, et la race locale landaise, qui tient une place particulière dans le cœur de Juliette. "C’est la race d’ici, une évidence pour moi", affirme-t-elle, soulignant son engagement envers le patrimoine agricole local et le choix de commencer avec une race robuste.
Bien que son activité ne soit qu'à ses débuts, les premières ventes de ses agneaux sont en approche. À l'occasion de Pâques, elle proposera ses premiers produits en vente directe. Cette démarche s'articule autour des circuits courts, tout en exploitant les atouts du bouche-à-oreille, des réseaux sociaux, et des partenariats avec des producteurs et restaurants de la région. L'objectif de Juliette : établir un lien direct avec les consommateurs tout en mettant en avant une production locale de qualité.
Avec près de 200 brebis cette année, Juliette avance vers ses ambitions, même si elle devra encore accroître sa production pour assurer un revenu stable. Parallèlement, elle envisage d'élargir son offre avec l'ouverture d'un gîte à la ferme, prévu pour le mois de juin et pouvant accueillir jusqu'à 14 personnes. Ce projet s'inscrit dans une volonté de faire découvrir la beauté de son exploitation et l'authenticité du cadre rural.
