Les soldes entraînent souvent une frénésie d'achats, mais une étude récente révèle une façon de limiter les achats impulsifs : éviter la caféine.
Une recherche menée par l'University of South Florida et publiée dans le Journal of Marketing le 11 juin a mis en évidence l'impact de la caféine sur les dépenses. Cette étude a impliqué des expériences dans plusieurs magasins en France et en Espagne, où plus de 300 clients ont reçu une boisson gratuite à leur arrivée. La moitié d'entre eux ont consommé du café contenant 100 mg de caféine, tandis que les autres ont reçu soit du décaféiné, soit de l'eau.
Les résultats sont révélateurs : les clients ayant bu du café dépensaient en moyenne 50% de plus et achetaient 30% d'articles supplémentaires par rapport à ceux qui avaient opté pour une boisson sans caféine. De plus, les buveurs de café avaient tendance à acheter des produits non essentiels tels que des bougies parfumées.
la caféine et la maîtrise de soi
Selon le Pr Dipayan Biswas, principal auteur de l'étude, "la caféine, en tant que stimulant, libère de la dopamine, augmentant ainsi l'énergie et l'impulsivité tout en diminuant la maîtrise de soi". Cette consommation de caféine engendre des achats impulsifs, avec un nombre plus important d'articles et un total de dépenses plus élevé.
Pour valider leurs conclusions, les chercheurs ont également réalisé une expérience en laboratoire sur 200 étudiants en école de commerce. Ces derniers ont été divisés en deux groupes : l'un a consommé du café et l'autre a reçu du décaféiné. Lorsqu'on leur a demandé de choisir parmi une liste prédéfinie de 66 articles, ceux ayant bu du café ont été plus enclins à faire des choix impulsifs, optez pour des articles tels qu'un masseur, contrairement aux autres qui préféraient des objets pratiques comme des cahiers.
conseils pour des dépenses maîtrisées
Le Pr Biswas souligne l'importance de la prudence : "Bien que la caféine puisse avoir des effets bénéfiques à petite dose, ses conséquences sur les habitudes de consommation peuvent être préoccupantes. Les personnes cherchant à contrôler leurs dépenses devraient éviter la caféine avant leurs séances de shopping."
Sources :
Caffeine's effects on consumer spending, Journal of Marketing, 11 juin 2022
Tight budgeters beware: skip the coffee before shopping, University of South Florida, 15 juin 2022
