Le kiwi (Actinidia chinensis) est une plante grimpante remarquable qui peut atteindre une longueur de 8 à 10 mètres par an. Son développement vigoureux nécessite un support solide et une taille régulière pour contrôler sa croissance. Ne vous inquiétez pas des éventuelles absences de fruits, car votre actinidia sera productif si vous avez planté un mâle pour trois à cinq femelles, à moins que vous n'ayez un cultivar autofertile.
Quand tailler le kiwi ?
Les kiwis se forment à l'aisselle des feuilles sur les nouvelles pousses, mais cela ne vient qu'après trois ans de croissance. Les deux premières années, une taille de formation est recommandée en hiver. Lorsque la plante commence à produire des fruits, une taille biannuelle devient nécessaire.
- La taille hivernale, de janvier à mars, vise à entretenir la plante et à limiter son développement.
- La taille estivale, entre juillet et août, aide à contrôler la fructification et à éclaircir les fruits lorsque nécessaire.
Pour les amateurs de calendrier lunaire, il est conseillé de tailler le kiwi en lune descendante pour favoriser une bonne cicatrisation.
Comment tailler le kiwi ?
Un sécateur bien aiguisé et désinfecté est suffisant pour la taille. La première taille, appelée taille de formation, se fait la troisième année après la plantation.
Taille de formation
Lors de la plantation, taillez la tige à 30 cm. L'hiver suivant, rabattez les pousses à 50 cm et aidez-les à palisser. L'année suivante, taillez les branches principales à 50 cm et pincez les jeunes rameaux à 4 ou 5 bourgeons.
Taille d'hiver
Cette taille vise à éclaircir la ramure souvent trop dense. Commencez par séparer les tiges entrelacées. Éliminez les branches abîmées et conservez 4 à 5 des plus vigoureuses. Raccourcissez également les pousses qui ont déjà porté des fruits en laissant 3 bourgeons et taillez les jeunes pousses à 2 ou 3 bourgeons sains.
Taille d'été
Cette taille, effectuée en verts, consiste principalement à éclaircir les fruits sur les pieds femelles et autofertiles. Ne conservez que 4 à 5 fruits de la taille d'une noisette par branche. Si possible, pincez les rameaux nouveaux pour ne garder que 2 feuilles. Pensez également à couper les gourmands qui se développent trop fortement durant l'été.
Taille de rajeunissement
Si vous avez négligé la taille, il est possible de rabattre sévèrement le bois âgé au printemps. Votre kiwi supportera bien cette taille et repartira avec vigueur.
