Régalez-vous avec la recette divine du gâteau au citron de Cyril Lignac, une véritable invitation au plaisir gourmand !
Que ce soit pour un goûter ou pour le petit-déjeuner, rien n'égale le goût d'un gâteau fait maison. Avec son savoir-faire, Cyril Lignac nous offre une recette simple et rapide de gâteau au citron, parfaite pour ravir les papilles de vos proches. N'attendez plus, voici comment le préparer !
Ingrédients nécessaires
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 2 citrons
- 120g de beurre pommade
- 120g de farine
- 120g de sucre
- 2 œufs
- 11g de levure chimique
Étapes de préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez le beurre pommade avec le sucre et les œufs à l’aide d’un fouet. Ajoutez ensuite la farine et la levure, préalablement combinées.
3. Intégrez le jus des citrons et les zestes finement râpés. Mélangez soigneusement.
4. Versez la préparation dans un moule adaptée et enfournez pendant 20 minutes.
5. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir avant de démouler et de savourer ce délice frais.
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À propos de Cyril Lignac
Chef cuisinier, Cyril Lignac est reconnu pour sa passion et son expertise culinaire.
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