À l'approche des célèbres saints de glace, Pancrace, Servais et Mamert, les jardiniers se posent des questions sur la météo qui régnera au début mai. Faut-il se préparer au jardin ? Peut-on commencer à planter en toute sécurité ? Voici les conseils basés sur les dictons et les prévisions météorologiques.
Durant la période des saints de glace, les jardiniers sont en veille, car selon la tradition, ces dates pourraient annoncer des geléesprintanières néfastes pour les cultures. L'année précédente, la France avait échappé aux gelées tardives, bien que les températures soient restées inférieures aux normales de saison. Que nous réserve donc mai 2024 ? Passons en revue les dates à surveiller et les prévisions météo attendues.
Les dates des saints de glace et leurs dictons
Les dates clés à retenir restent constantes : 11, 12 et 13 mai, avec une mention pour le 25 mai. Chaque date est associée à un dicton météo :
- 11 mai : « Attention, le premier saint de glace, souvent tu en gardes la trace »
- 12 mai : « Saint Pancrace souvent apporte la glace »
- 13 mai : « Avant saint Servais, point d'été ; après saint Servais, plus de gelée »
Pour le 25 mai, qui n'est pas un saint de glace mais est souvent mentionné : « Mamert, Pancrace et Servais, sont des saints de glace, mais saint Urbain les tient tous les trois dans sa main ».
Que prévoit la météo pour les saints de glace 2024 ?
Alors que la période des saints de glace en 2023 a été fraîche sans gel, 2022 avait connu des températures élevées. Pour 2024, les météorologistes annoncent un risque de gel peut-être écarté, avec une tendance à des températures douces, supérieures à la normale. Cela apportera un certain soulagement aux jardiniers après les gelées tardives de fin avril.
Peut-on commencer à planter ?
Si le gel ne se manifeste pas encore cette année, il est important de rester prudent. Les conseils avisés suggèrent d'attendre encore un peu avant de planter, étant donné que les variations de température jour/nuit pourraient déranger les nouvelles cultures. Il est préférable de patienter jusqu'à la mi-mai et le fameux saint Urbain.
Que planter avant les saints de glace ?
Pour ceux qui veulent anticiper, il est tout à fait possible de planter avant les saints de glace, mais cela doit être fait avec précaution. Les jardiniers optent souvent pour des plantes résistantes au gel. Les vivaces, des fleurs comme les primevères et certains arbustes tels que le buis peuvent être installés avant ces dates.
Si des plantations ont eu lieu, il est crucial de surveiller les températures et de protéger les jeunes plants à l’aide de voiles d’hivernage ou de paillage. En ce qui concerne les tomates, il est conseillé d'attendre après le 15 mars ou de les abriter dans un tunnel pour les garder à l'abri.
