Originaire des lisières des forêts chiliennes, l'azara (Azara serrata) est un arbuste persistant qui s'épanouit particulièrement sur le littoral atlantique français. Adapté aux climats doux, cet arbuste peut survivre à des températures allant jusqu'à -10°C, à condition que le sol soit bien drainé.
Période de floraison et caractéristiques
De mai à juillet, l'azara offre une floraison remarquable avec des fleurs jaune foncé, en ombelles denses. Ces fleurs séduisent par leur parfum délicat, évoquant la vanille, et attirent les pollinisateurs. À maturité, et seulement par temps chaud, il porte des petites baies sphériques blanches, apportant une touche décorative supplémentaire au jardin.
Conditions de culture idéales
Pour prospérer, l'azara préfère un sol léger, frais et riche, ainsi qu'une exposition abritée mais ensoleillée. Dans les régions aux hivers particulièrement froids, il peut être rentré ou protégé par un paillage. Un entretien minimal est nécessaire, seul un nettoyage des tiges mortes est recommandé.
Variétés d’azara à privilégier pour le jardin
Le genre Azara comptabilise plusieurs espèces attrayantes. Parmi elles, Azara microphylla et Azara dentata, qui offrent également une floraison odorante et des caractéristiques variées. Ces variétés peuvent enrichir la diversité florale de votre jardin.







