Le GAEC Aupetit-Dubois, situé à Chaillac, est à l'origine d'un rappel de fromages suite à la présence de Listeria, une bactérie potentiellement dangereuse. Les produits concernés, fabriqués entre le 31 mars et le 9 avril, incluent divers types de fromages tels que crottins, pyramides, fromages blancs et d'autres variétés comme des camemberts au lait de chèvre.
Disponibilité et points de vente
Ces fromages ont été écoulés dans deux supermarchés (Leclerc du Blanc et Intermarché de Bellac) et lors de quatre marchés locaux à Saint-Gaultier, Saint-Benoît-du-Sault, Argenton-sur-Creuse et Saint-Sulpice-les-Feuilles.
Le site Rappel Conso conseille aux consommateurs de ne pas consommer ces fromages et de les rapporter au point de vente ou de les jeter. En cas de consommation et de symptômes tels que fièvre ou maux de tête, il est recommandé de consulter un médecin et de mentionner l'ingestion de ces produits, surtout pour les femmes enceintes et les personnes vulnérables qui doivent rester alertes aux signes de listériose, une maladie potentiellement grave.
Les experts en santé publique rappellent l'importance de la vigilance lors de l'achat de produits laitiers, en particulier ceux de petits producteurs, qui peuvent parfois être moins surveillés sur les normes sanitaires. Selon une déclaration de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), la détection de Listeria dans les produits laitiers reste une préoccupation majeure et souligne l'importance des rappels de produits pour protéger la santé publique.
