Les petits pains au lait garnis sont une gourmandise qui ravit les petits comme les grands. Faciles à préparer, ils peuvent être personnalisés avec une variété de garnitures selon vos préférences.
Ingrédients essentiels
- 500 g de farine
- 60 g de sucre
- 1 sachet de levure boulangère
- 250 ml de lait tiède
- 60 g de beurre fondu
- 1 œuf
- Garnitures au choix (confitures, chocolat, crème pâtissière)
Préparation simple
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.
- Ajoutez le lait tiède et le beurre fondu, puis incorporez l'œuf. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Laissez la pâte lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
- Une fois la pâte levée, divisez-la en boules et aplatissez-les. Placez votre garniture au centre avant de refermer la pâte.
- Disposez les petits pains sur une plaque et laissez-les reposer 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180 °C et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
Servez vos petits pains au lait tièdes, avec une tasse de café ou de chocolat chaud. Un vrai régal qui séduira votre famille et vos amis !
