Perrier face à une crise : des millions de bouteilles bloquées en raison de problèmes bactériologiques

Une alerte sanitaire sur Perrier : des millions de bouteilles en attente de contrôle.
Perrier face à une crise : des millions de bouteilles bloquées en raison de problèmes bactériologiques
Une usine de Perrier Crédit : DOMINIQUE FAGET / AFP

La célèbre marque d'eau gazeuse, Perrier, traverse une période difficile avec la mise en quarantaine de près de 2.500 palettes, soit environ 4 millions de bouteilles, en raison de dysfonctionnements bactériologiques détectés sur son site de production à Vergèze, dans le Gard. Cette alerte a été confirmée par l'Agence régionale de Santé (ARS) d'Occitanie.

Entre le 30 avril et le 28 novembre 2025, 9.534 palettes ont été isolées à la suite d'analyses internes qui ont révélé des écarts significatifs par rapport aux normes en vigueur. Selon une responsable de l'ARS, les procédures habituelles ont été suivies, ce qui a permis de relâcher 7.085 palettes après des contrôles complémentaires, tandis que 34 palettes ont dû être détruites.

Actuellement, 2.415 palettes sont toujours en cours de re-contrôle, comme l’a rapporté Radio France. « Ces mesures sont un processus préventif et non une indication d'un risque imminent pour le consommateur », a précisé la responsable de Nestlé Waters, qui supervise la production de Perrier. Les dernières analyses confirment qu'il n'y a pas de contamination, et la production a repris sous la surveillance de l'ARS, ce qui signifie que l'eau est considérée comme buvable en toute sécurité.

Cependant, la situation n'est pas sans rappeler les controverses passées entourant Nestlé Waters, notamment les traitements contestés appliqués aux sources d'eau minérale. En 2024, l'entreprise a reconnu avoir utilisé des méthodes interdites, soulevant des inquiétudes sur la pureté de ses produits. Actuellement, des procédés de microfiltration sont en place pour assurer la qualité de l'eau, mais leur légalité a également été mise en question par des experts du domaine France Info.

Les consommateurs s'interrogent sur la sécurité des produits qu'ils achètent. « Il est essentiel que les marques respectent les normes de sécurité et assurent la transparence », souligne un expert en qualité alimentaire. La direction de Perrier assure que tout est mis en œuvre pour garantir la sécurité et la qualité de ses eaux minérales, revendiquant son engagement envers le bien-être du consommateur.

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