Le média américain CNN a récemment publié son classement des 23 meilleurs sandwichs à travers le monde, mettant en lumière deux incontournables de la gastronomie française : le pan bagnat et le croque-monsieur.
Cette année, le traditionnel jambon-beurre cède la place à ces deux délices. Le pan bagnat, originaire de Nice, est décrit par CNN comme un must pour les amateurs de salade niçoise, élaboré à partir de pain de campagne croustillant. En parallèle, le croque-monsieur, avec son mélange savoureux de pain doré, de fromage fondu et de jambon, a également su séduire le jury américain.
Les sandwichs français en tête d'affiche
Faciles et rapides à réaliser, les sandwichs représentent une option idéale pour satisfaire les petites faims. Si le jambon-beurre a longtemps été le héros des pauses déjeuner en France, le classement de CNN a ouvert la voie à d'autres créations savoureuses. Avec le pan bagnat et le croque-monsieur sur la liste, ces sandwichs typiquement français révèlent toute la richesse de la cuisine du pays.
Le classement des meilleurs sandwichs au monde
CNN a dressé une liste variée, mettant à l’honneur des recettes emblématiques issues de différentes cultures culinaires. Voici quelques exemples des sandwichs sélectionnés :
- Pambazo (Mexique) : célèbre pour son mélange de pommes de terre, chorizo et crème.
- Chawarma (Moyen-Orient) : un incontournable international connu pour sa garniture épicée.
- Bánh mì (Vietnam) : un sandwich savoureux à base de baguette, de porc et de légumes marinés.
- Muffaletta (Nouvelle-Orléans) : un sandwich généreux aux olives et charcuterie, typique de la cuisine créole.
- Smørrebrød (Danemark) : une tranche de pain garnie d'ingrédients variés, illustrant la cuisine scandinave.
Le pan bagnat et le croque-monsieur, ajoutés à cette sélection ô combien éclectique, témoignent du savoir-faire culinaire français et de sa capacité à séduire le monde entier.
