Le potiron est un incontournable du potager, idéal pour préparer une délicieuse soupe à la citrouille ou pour décorer votre maison à Halloween. Pour réaliser votre propre récolte, il est crucial de commencer les semis en avance, surtout si vous optez pour cette méthode plutôt que d'acheter des plants en godets.
Quand semer le potiron ?
Le potiron, membre de la famille des cucurbitacées, est relativement simple à cultiver. Grâce à ses grosses graines, vous pouvez facilement réaliser les semis avec vos enfants.
Commencez les semis en godets à l’intérieur à partir de mi-avril, afin que les plants soient prêts à sortir trois semaines plus tard, après le risque de gel qui se termine souvent avec les saints de glace. Dans les régions plus chaudes, un semis direct en pleine terre est envisageable dès avril, tandis que dans le nord, il est préférable d’attendre mi-mai, car le potiron est sensible au froid.
Avant de semer, préparez la terre en y intégrant du compost ou du fumier de cheval mûr. Si ce n'est pas fait à l’automne, vous pouvez encore enrichir le sol quelques jours avant les semis, en creusant des trous et en y ajoutant du compost avant de recouvrir avec de la terre. Le potiron prospère dans un sol riche, bien drainé et réchauffé (≥ 12°C). Pour favoriser le chauffage du sol, couvrez-le d'une bâche noire environ deux semaines avant de semer. Placez vos potirons au soleil, car ils nécessitent beaucoup de luminosité.
Comment semer le potiron ?
Utilisez la technique du semis en poquet, que ce soit en godet ou directement en pleine terre. Déposez trois graines par poquet, à une profondeur d'environ 2 centimètres et recouvrez-les de terreau. Maintenez le sol humide jusqu'à la germination, qui intervient généralement sous 8 jours si la température avoisine les 16°C.
Une fois les semis germés, gardez le plant le plus fort de chaque poquet en éliminant les autres au ras du sol pour ne pas perturber les racines. Si vous avez opté pour des godets, acclimatez progressivement les plants en les sortant durant la journée avant de les planter en pleine terre, en général, autour de la mi-mai, lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
Étant donné que le potiron a tendance à s'étaler, respectez une distance de 1.5 mètre entre chaque plant et 2 mètres entre les rangs. Veillez à maintenir le sol humide jusqu'à ce que la levée soit réalisée, tout en restant vigilant face aux limaces et escargots qui pourraient être attirés par l'humidité.
Afin de favoriser la croissance des potirons, pensez à tailler les tiges au-dessus de la troisième ou quatrième feuille. Évitez de replanter des potirons au même endroit avant 2 à 3 ans, car ils sont peu exigeants en termes de sol. Une association de cultures traditionnelle, connue sous le nom des 'trois sœurs', associe le potiron, le maïs et les haricots grimpants, créant un écosystème harmonieux et bénéfique pour toutes les plantes impliquées.
