Une semaine gourmande à Paris.
La chaleur estivale perdure en France, incitant à rechercher des activités rafraîchissantes. Cette semaine, le photographe renommé Martin Parr expose ses œuvres au centre commercial Beaugrenelle, offrant un regard humoristique sur plus de deux décennies de photographie culinaire.
Une fusion audacieuse à Uma Nota
Les amateurs de nouvelles expériences culinaires pourront découvrir Uma Nota, une toute nouvelle adresse à Paris. Ce restaurant audacieux mêle savamment des influences brésiliennes et nippones, tant dans ses cocktails que dans ses plats à partager. L'ambiance y est tout aussi agréable que les saveurs innovantes qu'il propose.
Une série documentaire révélatrice sur l'agroalimentaire
En parallèle, Netflix dévoile une nouvelle série documentaire percutante sur l'industrie agroalimentaire. Les six premiers épisodes exposent des sujets variés tels que la production de miel, la pêche durable et les enjeux de l'élevage. Cela constitue une occasion idéale pour sensibiliser le grand public aux réalités parfois méconnues de notre alimentation.
Un podcast pour explorer nos frigos
Pour ceux en quête d'une écoute captivante, le podcast intitulé "Une fringale, des frigos" propose des témoignages fascinants sur le contenu des réfrigérateurs de chacun. Avec des récits de la boîte de saucisson aux astuces pour conserver ses aliments, ce format court aborde la gastronomie sous un angle inédit et intime.
