Les haricots verts, légumes d'été prisés, se cultivent aisément. Contrairement à d'autres variétés, nous consommons la gousse avant sa complète formation. Généralement, les plants produisent rapidement et efficacement.
- Période de semis
- Technique de semis
- Type de sol pour les haricots verts
Vous pensez à intégrer des haricots verts dans votre potager ? Excellente idée ! Ces légumes, en plus d'être savoureux, sont relativement simples à cultiver à condition de respecter les bonnes pratiques.
Quand semer des haricots verts ?
Les haricots verts apprécient la chaleur et craignent le froid. Ainsi, il est recommandé de les semer entre fin mars et début août, selon votre localisation, dans un sol réchauffé à environ 15°C. Veillez à écarter tout risque de gelée. Pour des récoltes régulières, échelonnez les semis tous les 15 jours.
Comment semer des haricots verts ?
Le semis des haricots verts est une tâche facile, sans nécessité d'achats de plants. Vous pouvez faire pousser les haricots dans votre jardin ou sur un grand balcon. Vous aurez le choix entre variétés grimpantes ou naines. Choisissez selon l'espace disponible et la durée de récolte souhaitée. Les haricots à rame seront plus lents à croître, mais optimiseront l'espace, tandis que les haricots àfilets sont précoces avec un rendement moindre.
- Faites tremper les graines 24 heures avant le semis pour accélérer la germination.
- Choisissez un emplacement bien ensoleillé.
- Creusez un sillon de 3 cm de profondeur.
- Humidifiez généreusement le fond du sillon.
- Semez directement en pleine terre, avec une graine tous les 5 cm pour les variétés naines ; pour les grimpantes, semez en poquet.
- Si semis précoce, utilisez une demi-bouteille en plastique comme mini-serre pour protéger les jeunes plants.
- Couvrez avec un peu de terreau.
- Installez des tuteurs pour les variétés grimpantes et butez les plants atteint 10 cm.
- Arrosez régulièrement sans mouiller le feuillage.
- En cas de chute de température imprévue, protegez les plants avec un voile d'hivernage.
Conseil : Pas besoin d'engrais spécifique pour vos haricots verts. Effectuez une rotation des cultures et évitez de semer là où des légumineuses ont poussé l'année précédente. Les haricots se marient bien avec le basilic, les œillets d'Inde, le maïs et les pommes de terre.
Quel sol pour semer les haricots verts ?
Les haricots verts se plaisent dans une terre bien meuble et pas trop riche. Celle-ci doit être légèrement humide, sans excès d'eau. Un sol sableux est préférable à un sol argileux.
