Découvrez cette recette épatante pour réaliser un gâteau avec seulement trois ingrédients et sans cuisson. Parfait pour combler vos envies de sucré sans passer des heures en cuisine ! Ce dessert est non seulement très simple, mais il nécessite aussi peu d'ingrédients facilement accessibles en ligne, par exemple sur Amazon.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : facile
Coût : €
Ingrédients
- 200 grammes de biscuits secs
- 200 grammes de chocolat noir fondu
- 400 grammes de lait concentré sucré
Ustensiles nécessaires
- Moule à charnière (20 cm de diamètre)
Préparation du gâteau
Étape 1
Émiettez les biscuits secs dans un grand bol. Vous pouvez le faire manuellement ou à l'aide d'un pilon.
Étape 2
Ajoutez le chocolat noir fondu aux biscuits émiettés et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
Étape 3
Incorporez le lait concentré sucré et remuez bien pour fusionner les ingrédients.
Étape 4
Préparez le moule à charnière pour faciliter le démoulage du gâteau.
Étape 5
Versez le mélange dans le moule en le pressant avec une spatule.
Étape 6
Réfrigérez pendant au moins 2 heures pour solidifier le gâteau avant de le déguster.
Astuces de chef
Pour ajouter une touche de croquant à cette douceur, n'hésitez pas à inclure des éclats de noisettes ou d'amandes.
Accompagnement suggéré
Un thé glacé à la pêche se mariera parfaitement avec ce gâteau, apportant une note de fraîcheur.
Info supplémentaire
Ce gâteau s'inspire des créations de gâteaux sans cuisson qui se sont répandues mondialement grâce à leur simplicité et leur rapidité de préparation.
