Ce lundi 5 janvier, la station du Grand-Bornand s'apprête à réaliser un événement hors du commun pour célébrer l'Épiphanie. À 18 heures, sur la place de la Grenette, une galette des rois de 1,50 mètre de diamètre sera partagée parmi les visiteurs. Avec ses 200 parts, elle dépasse celle de l'Élysée, qui ne mesurait que 1,20 mètre en janvier 2025, selon Le Dauphiné Libéré.
Cette galette, au délicieux cœur de frangipane, ne sera pas simplement une friandise. En effet, une partie des recettes, chaque part étant vendue 3 euros, ira au fonds de dotation pour l’enfance, un geste en faveur de l’association Ma Chance Moi Aussi. Ce regroupe d'initiatives caritatives dans le cadre de la 17e édition de Glisse en cœur, qui se déroulera les 20, 21 et 22 mars prochains et qui vise à soutenir les enfants défavorisés.
Pour confectionner un tel dessert, un four de grandes dimensions est nécessaire. L'initiation de cette galette sera assurée par la Maison Bétemps, une institution locale respectée depuis 1932. Cet établissement a également contribué à la création de tartes aux pommes géantes, atteignant 1,75 mètre de diamètre, lors d'événements passés.
Les moniteurs de l'ESF, vêtus de pulls rouges, porteront fièrement la galette depuis le four jusqu'à la place, mettant de côté leurs bâtons pour célébrer cette tradition qui réunit la communauté. Comme le souligne un membre de l’équipe de l'ESF, "C'est une belle manière de partager et de promouvoir la solidarité dans notre belle région de Haute-Savoie".
Ce moment convivial promet d'allier gastronomie et générosité, et ne manquera pas de ravir petits et grands. Rendez-vous donc au Grand-Bornand pour une expérience festive inoubliable.
