Jacques Moretti et sa conjointe Jessica, les gérants du bar "Le Constellation", font parler d'eux à Crans-Montana suite à un incendie survenu il y a une semaine. Ce couple, originaire de Corse, a décidé de se retrancher dans leur chalet afin d'échapper à la pression médiatique et aux regards accusateurs. Les tensions sont palpables, surtout après un incident où certains de leurs proches ont été interpellés pour avoir agressé des journalistes italiens.
Les Moretti sont actuellement les seul suspect mis en cause pour des violations présumées des normes de sécurité incendie. Selon leurs déclarations et celles de leurs soutiens, ces accusations seraient infondées. Paul-Félix Benedetti, un ami de Jacques Moretti et élu à l'Assemblée Corse, a fait part de sa consternation : "Il n'y a aucune volonté de sa part d'enfreindre des lois. Les problèmes viendraient davantage d'une organisation défectueuse en Suisse," a-t-il insisté.
Un empire bâti en quelques années
En moins d'une décennie, le couple a réussi à se faire une place dans l'une des stations de ski les plus prisées des Alpes suisses, lançant rapidement plusieurs établissements, dont le Constellation en 2022 et le restaurant Le Senso l'année suivante. Si certains anciens employés évoquent une gestion discutable, d'autres n'hésitent pas à faire état d pratiques douteuses, telles que le dosage frauduleux des boissons.
Un ancien salarié, sous couvert d'anonymat, a partagé : "Les bières n'étaient jamais servies fraîches et on avait des consignes pour mélanger des alcools." D'autres allégations portent sur le non-paiement des heures supplémentaires, renforçant ainsi les doutes sur la gestion de l'établissement.
Un passé judiciaire controversé
Jacques Moretti n'est pas étranger aux ennuis judiciaires. En 2008, il a été condamné à quatre mois de prison pour proxénétisme en France. Sa carrière s'est relancée, soulevant des questions sur le contrôle des établissements de nuit en Suisse. Me Jean-Luc Addor, avocat des victimes, a souligné que "plus de 1 000 contrôles publics ont été effectués sans qu'aucune action ne soit prise contre le Constellation”, mettant ainsi en lumière un possible manquement des autorités.
Les procureurs suisses prévoient d'auditionner le couple et leurs avocats vendredi matin dans le but de clarifier cette affaire complexe. Selon des observateurs, ce cas met en exergue des dysfonctionnements dans la régulation des établissements nocturnes et pourrait ouvrir un débat plus large sur la sécurité dans le secteur.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter des articles sur le sujet dans Le Monde et Le Figaro.
