Le 6 février, une influenceuse culinaire philippine de 51 ans est décédée, tragiquement, deux jours après avoir consommé du "crabe du diable", un crustacé reconnu pour sa toxicité, selon les autorités locales.
Les événements se sont déroulés près de Puerto Princesa, où Emma Amit, influenceuse et passionnée de cuisine, avait partagé une vidéo en ligne d’elle et d’amis récoltant des coquillages dans une mangrove. Malheureusement, elle a consommé du crabe du diable, une espèce notoirement dangereuse, rapporte New York Post.
Dès le lendemain, Emma a commencé à ressentir des symptômes inquiétants. Des témoins ont évoqué des convulsions et des difficultés respiratoires lors de son transport vers une clinique. Son état de santé s’est rapidement détérioré, et elle a perdu connaissance, ses lèvres prenant une teinte bleu foncé avant son décès.
Un avis de recherche a été lancé par les autorités après la découverte de plusieurs carapaces de crabes toxiques dans son domicile. Selon le Smithsonian Institution, ce crustacé, largement présent dans l’Indo-Pacifique, contient des neurotoxines puissantes, celles-là même que l’on retrouve dans le poisson-globe, et peut provoquer la mort en quelques heures.
Laddy Gemang, la cheffe du village, a exprimé sa consternation : "C’est vraiment désolant, car ils auraient dû être prudents. Ils vivent de la mer. Pourquoi a-t-elle mangé ce crabe ?" Elle a également mis en garde les habitants, conseillant fortement de ne pas consommer ces crustacés : "Ne mangez pas ces crabes du diable. Ils ont déjà coûté la vie à deux personnes ici. Ne prenez pas de risques avec votre santé."
Les autorités surveillent la santé des personnes présentes lors du tournage et renforcent les alertes concernant la consommation de crustacés potentiellement toxiques.
