Nicolas Laborde, un boucher de Grignols, a dû se résigner à jeter plus de 600 kg de viande en raison des intempéries qui frappent la Gironde. En effet, son magasin a subi plusieurs jours de coupures d'électricité, rendant impossible la conservation de ses produits. Les fortes pluies et inondations touchent le département depuis une semaine, impactant gravement les commerces de la région. Selon France Bleu, les coupures de courant continuent d'affecter de nombreux résidents et entrepreneurs.
Une coupure en pleine fête des Bœufs Gras
La situation est d'autant plus problématique pour Nicolas Laborde, qui a perdu son électricité suite à la tempête Nils. La panne a perduré jusqu'à lundi, entraînant des pertes substantielles : "Entre 600 et 800 kg de viande", précise-t-il. La coupure est survenue durant la fameuse fête des Bœufs Gras à Bazas, un événement qui attire une foule considérable. "Mon collègue charcutier était en congé cette semaine-là. J'ai donc chargé encore plus de produits", explique-t-il avec un mélange de frustration et d'amertume.
"Ce n'est pas une journée qui restera dans les annales : nous avons tout jeté, tout désinfecté pour repartir de zéro", se désespère le boucher. Bien que ses pertes financières soient difficiles à évaluer pour l'instant, il préfère se concentrer sur l'aspect positif de la situation.
"J'avais vraiment besoin de rallumer mon magasin"
Avec un désir urgent de reprendre ses activités, Nicolas a rouvert son magasin dès mardi matin. Bien que l'approvisionnement soit difficile à gérer en raison des inondations, il a tenté de présenter les produits disponibles. "J'avais vraiment besoin de rallumer mon magasin, de tirer le rideau et d'ouvrir", confie-t-il. Pour cela, il a dû faire appel à son réseau pour se réapprovisionner, tout en gardant une pensée pour ceux qui subissent de plein fouet les inondations.
